Новости/Аналитика

7 сентября в швейцарском Цюрихе началась 12 ежегодная выставка предприятий, специализирующихся на выращивании, переработке, производстве и продажах продукции из конопли Canna Trade 2012. Стенды производимой продукции представили около 100 фирм из Швейцарии, Великобритании, Германии, Нидерландов, Италии, Франции, Испании, Австрии, Чехии, Словении, Польши, Бельгии, США, Канады, Индии и Китая. По опыту предыдущих лет, выставку посетит не менее 15 тысяч человек, преимущественно из Швейцарии, Италии, Германии и Франции.

Особенностью проведения Canna Trade 2012 стал новый формат мероприятия, проводимого под девизом «Лето в городе». Оно организовано таким образом, чтобы посетители не чувствовали себя как в музее. Участники и гости приходили на крупнейшее в Швейцарии конопляное событие как на пикник, чтобы отдохнуть, отведать различных блюд конопляной кулинарии, приобрести  товары, представляемые на выставке, больше узнать о продукции, производимой из растения, а также новых сферах применения данной высокорентабельной технической культуры. 

Особое внимание на фестивале было уделено нише продуктов питания из конопли, в частности презентована книга немецкого кондитера Катрин Гебхарт «Готовим с коноплей».